Germen de trigo tostado
IG medio
CG 4.2 por cucharada típico (15 g) · CG 28 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Carga glucémica alta
Germen de trigo tostado tiene un índice glucémico de 55, mayor que el de Germen de trigo simple (15). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 4.2.
Actualizado 16 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Germen de trigo tostado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 360 kcal |
| Carbohidratos | 51.8 g |
| Azúcares (total) | 7.5 g |
| Naturales | 7.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 13 g |
| Soluble | 3.9 g |
| Insoluble | 9.1 g |
| Proteínas | 23.2 g |
| Grasas | 9.7 g |
| Saturadas | 1.6 g |
| Insaturadas | 8.1 g |
| Sodio | 8 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Buena fuente de fibra dietética
- Carga glucémica alta
- Contenido significativo de carbohidratos
Calcula la carga glucémica de una comida con Germen de trigo tostado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Germen de trigo tostado?
Germen de trigo tostado tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 4.2; por 100 g la carga glucémica es 28.
¿Es Germen de trigo tostado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Germen de trigo tostado tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Semillas de chía.
¿Qué forma de Germen de trigo tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Germen de trigo en esta base de datos, Germen de trigo tiene la menor carga glucémica (8 por 100 g).
Consulta Germen de trigo tostado en la app Logi, con tu porción.
