Ensalada de salmón ahumado en frío

Ensalada de salmón ahumado en frío

GI 20 · Bajo GL 1 · Bajo Score 8/10

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Ensalada de salmón ahumado en frío tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros seafood, Ensalada de salmón ahumado en frío se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Ensalada de salmón ahumado en frío es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
140
Calorías
4g
Carbohidratos
10g
Proteínas
9g
Grasas

Puntuación Logi: 8/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto contenido de proteínas
  • Fuente de grasas saludables (aceite de oliva, salmón)
  • Rico en fibra
  • Contenido moderado de sodio (salmón ahumado)
  • Cantidad pequeña de grasas saturadas

Nivel de procesamiento

55%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías140 kcal
Carbohidratos4g
Azúcares (total)2g
Naturales2.0g
Añadidos0g
Fibra2.5g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas10g
Grasas9g
Saturadas1.5g
Insaturadas7g
Sodio500mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de salmón ahumado en frío?

Ensalada de salmón ahumado en frío tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Ensalada de salmón ahumado en frío bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ensalada de salmón ahumado en frío tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ensalada de salmón ahumado en frío al azúcar en sangre?

Ensalada de salmón ahumado en frío tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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