Ensalada de mungo germinado
IG bajo
CG 6 por taza típico (150 g) · CG 4 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Puede causar hinchazón en personas sensibles
Ensalada de mungo germinado tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 6.
Actualizado 5 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ensalada de mungo germinado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido glucémico
- Rico en proteína vegetal
- Puede causar hinchazón en personas sensibles
- Bajo contenido de grasa
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de mungo germinado?
Ensalada de mungo germinado tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 6; por 100 g la carga glucémica es 4.
¿Es Ensalada de mungo germinado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de mungo germinado tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de mungo germinado al azúcar en sangre?
Ensalada de mungo germinado tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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