Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja
IG bajo
CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido de proteína
Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 2 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 22 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 2.2 g |
| Naturales | 2.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.2 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alta en fibra y micronutrientes
- Procesamiento mínimo
- Bajo contenido de proteína
- Baja densidad energética
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja?
Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja al azúcar en sangre?
Ensalada de acelga y berros con pepino, pimiento y cebolla roja tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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