Dukkah
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Rico en grasas saludables
- Contenido moderado de sodio
Dukkah tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).
Actualizado 16 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Dukkah
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Dukkah es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 550 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 16 g |
| Grasas | 45 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 38 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en grasas saludables
- Contiene fibra y proteínas
- Baja carga glucémica
- Contenido moderado de sodio
- Alta densidad calórica
- Contiene grasas saturadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Dukkah?
Dukkah tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es Dukkah bueno para personas con resistencia a la insulina?
Dukkah tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Dukkah tiene la menor carga glucémica?
Dukkah tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Dukkah en esta base de datos (3 por 100 g).
Consulta Dukkah en la app Logi, con tu porción.
