Cuajada de fresa
IG bajo
CG 1.1 por cucharada típico (15 g) · CG 7 por 100 g
- Fuente de proteína
- Alto contenido de azúcar añadido
Cuajada de fresa tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.1.
Actualizado 19 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Cuajada de fresa es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares (total) | 13 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 50 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína
- Bajo contenido de grasa
- Carga glucémica moderada
- Alto contenido de azúcar añadido
- Bajo contenido de fibra
- Producto ligeramente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Cuajada de fresa
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cuajada de fresa?
Cuajada de fresa tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.1; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Cuajada de fresa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cuajada de fresa tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Cuajada de fresa al azúcar en sangre?
Cuajada de fresa tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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