Crema de mantequilla
IG medio
CG 5.9 por cucharada típico (15 g) · CG 39 por 100 g
- Fuente de energía rápida
- Contenido muy alto de azúcar añadido
Crema de mantequilla tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 5.9.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esto proporciona una experiencia de chocolate rica y cremosa similar a la crema de mantequilla, pero con una GL significativamente menor de 1 en comparación con 39.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 1 por 100 g Esto ofrece una alternativa ácida y cremosa para glaseados con una GL mínima de 1, lo que reduce drásticamente el impacto glucémico.
Greek yogurt frosting (strained, sweetened with sugar substitute or fruit) - CG 3 por 100 g Esta es una alternativa de postre satisfactoria y rica en proteínas que reduce la GL de 39 a 3, promoviendo niveles de azúcar en sangre mucho más estables.
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Crema de mantequilla es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 59 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 59 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de energía rápida
- Contiene algo de grasa para la saciedad
- Contenido muy alto de azúcar añadido
- Alto en grasas saturadas
- Alimento ultraprocesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Crema de mantequilla
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de mantequilla?
Crema de mantequilla tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 5.9; por 100 g la carga glucémica es 39.
¿Es Crema de mantequilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de mantequilla tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Crema de mantequilla al azúcar en sangre?
Crema de mantequilla tiene una carga glucémica de 39 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Crema de mantequilla en la app Logi, con tu porción.
