crema de castañas
IG medio
CG 39 por 100 g
- Contains some fiber
- High added sugar
crema de castañas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 26 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5 por 100 g La mermelada de semillas de chía ofrece un perfil dulce similar, pero con un IG (30 frente a 65) y una CG (5 frente a 39) significativamente más bajos, lo que provoca un pico de azúcar en sangre mucho menor.
Mermelada de chía y frutos rojos casera - CG 5.6 por 100 g El tahini proporciona una textura rica y untable similar a la mermelada, pero con una CG mucho más baja (5,6 frente a 39), lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control de la glucosa en sangre.
Tahini clásico
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crema de castañas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 45 g |
| Naturales | 10 g |
| Añadidos | 35 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some fiber
- Low fat content
- High added sugar
- High glycemic load
- Highly processed
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de crema de castañas?
crema de castañas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 39 por 100 g.
¿Es crema de castañas bueno para personas con resistencia a la insulina?
crema de castañas tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mermelada de chía y frutos rojos casera.
¿Cómo afecta crema de castañas al azúcar en sangre?
crema de castañas tiene una carga glucémica de 39 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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