Crema agria 18%
IG bajo
CG 2.3 por taza (230 g) · CG 1 por 100 g
- Fuente de calcio
- Alto contenido en grasas saturadas
Crema agria 18% tiene un índice glucémico de 20, menor que el de Crema agria simple (27). Una taza (230 g) añade una carga glucémica de 2.3.
Actualizado 6 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2346387 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Crema agria
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Crema agria 18% es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 14 g | 0.1 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.3 |
| 1 taza | 230 g | 2.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 206 kcal |
| Carbohidratos | 3.6 g |
| Azúcares (total) | 3.6 g |
| Naturales | 3.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 11.5 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de calcio
- Contiene probióticos beneficiosos
- Alto contenido en grasas saturadas
- Bajo en fibra
- Nivel de procesamiento moderado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema agria 18%?
Crema agria 18% tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza (230 g) tiene una carga glucémica de 2.3; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Crema agria 18% bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema agria 18% tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Crema agria tiene la menor carga glucémica?
Crema agria 18% tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Crema agria en esta base de datos (1 por 100 g).
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