Costillas de cerdo
Sin índice glucémico6/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 6/10
- Carga glucémica cero
- Alto contenido en grasas saturadas
Costillas de cerdo no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #167853 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
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Costillas de cerdo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 rib (cooked, meat only) | 140 g |
| 1 serving (cooked, with bone) | 250 g |
Información nutricional (por 100g)
297
Calorías
0 g
Carbohidratos
16.5 g
Proteínas
26.6 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 297 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 16.5 g |
| Grasas | 26.6 g |
| Saturadas | 9.3 g |
| Insaturadas | 15.2 g |
| Sodio | 65 mg |
Nivel de procesamiento
15%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica cero
- Buena fuente de proteínas de alta calidad
- Alto contenido en grasas saturadas
- Alta densidad calórica
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Costillas de cerdo?
Costillas de cerdo no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Costillas de cerdo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Costillas de cerdo no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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