Comino negro
IG bajo
CG 0.8 por cucharadita típico (5 g) · CG 15.5 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Calorías relativamente altas
Comino negro tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.8.
Actualizado 6 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las semillas de chía tienen un índice glucémico y una carga glucémica aún más bajos, además de contener más fibra soluble que ayuda a controlar la glucemia.
Semillas de chía - CG 2.9 por 100 g Es más rico en fibra soluble y tiene un efecto positivo en el perfil lipídico y la glucemia.
Semillas de lino - CG 3.2 por 100 g Las almendras tienen un índice glucémico muy bajo y un contenido más alto de vitaminas y minerales con una carga glucémica menor.
Almendras
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Comino negro es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 345 kcal |
| Carbohidratos | 44.2 g |
| Azúcares (total) | 2.3 g |
| Naturales | 2.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10.5 g |
| Soluble | 3.2 g |
| Insoluble | 7.4 g |
| Proteínas | 16.7 g |
| Grasas | 15.9 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 15.4 g |
| Sodio | 88 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de azúcares
- Calorías relativamente altas
- Contenido moderado de grasa
- Bajo contenido de fibra soluble
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Comino negro
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Comino negro?
Comino negro tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.8; por 100 g la carga glucémica es 15.5.
¿Es Comino negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Comino negro tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Comino negro al azúcar en sangre?
Comino negro tiene una carga glucémica de 15.5 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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