Cazuela de papas ralladas
IG medio
CG 12 por ración típico (100 g) · CG 12 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido de sodio
Cazuela de papas ralladas tiene un índice glucémico de 65, menor que el de Tortilla de patata simple (75). Una ración típico (100 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.45 g |
| Insoluble | 1.05 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Contenido calórico moderado
- Alto contenido de sodio
- Carga e índice glucémico moderados
- Alto en grasas saturadas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cazuela de papas ralladas?
Cazuela de papas ralladas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una ración típico (100 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 12.
¿Es Cazuela de papas ralladas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cazuela de papas ralladas tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tortitas de calabacín al horno.
¿Qué forma de Tortilla de patata tiene la menor carga glucémica?
Cazuela de papas ralladas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Tortilla de patata en esta base de datos (12 por 100 g).
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