Carne picada vegana
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Carne picada vegana tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Carne picada vegana se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Carne picada vegana es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido en proteínas
- ✓ Buena fuente de fibra
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Ingredientes ultraprocesados
- ✗ Contiene aceites y sabores añadidos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.5g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 8g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 6.8g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Carne picada vegana?
Carne picada vegana tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Carne picada vegana bueno para personas con resistencia a la insulina?
Carne picada vegana tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Carne picada vegana al azúcar en sangre?
Carne picada vegana tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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