Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Rico en colágeno y minerales
- Contenido moderado de sodio
Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 20 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.08 g |
| Insoluble | 0.12 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en colágeno y minerales
- Contiene cúrcuma antiinflamatoria
- Bajo en calorías y carbohidratos
- Contenido moderado de sodio
- Muy bajo en fibra
- Vitaminas mínimas provenientes de vegetales
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra?
Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra bueno para personas con resistencia a la insulina?
Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Caldo de huesos con cúrcuma y pimienta negra en la app Logi, con tu porción.
