Bulbo de hinojo
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Bulbo de hinojo tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Bulbo de hinojo se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Bulbo de hinojo es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido en fibra
- ✓ Baja carga glucémica
- ✓ Rico en micronutrientes
- ✗ Contenido moderado de sodio (natural)
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 31 kcal |
| Carbohidratos | 7.3g |
| Azúcares (total) | 3.4g |
| Naturales | 3.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.1g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.2g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.07g |
| Sodio | 52mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bulbo de hinojo?
Bulbo de hinojo tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Bulbo de hinojo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bulbo de hinojo tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Bulbo de hinojo al azúcar en sangre?
Bulbo de hinojo tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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