bizcocho de soletilla
IG alto
CG 55 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Índice y carga glucémica altos
bizcocho de soletilla tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 4 por 100 g Estos ofrecen una textura de galleta similar pero con un IG significativamente más bajo de 20 y una CG de 4, evitando el fuerte pico de azúcar en sangre causado por el original.
Galletas de harina de almendra - CG 2 por 100 g Esto proporciona una alternativa de snack dulce y satisfactoria con una CG mucho más baja de 2 y proteína y fibra añadidas para estabilizar la glucosa en sangre.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 2.7 por 100 g Estos ofrecen una alternativa crujiente y de bajo índice glucémico con una CG de solo 2, lo que los convierte en una opción mucho mejor para el control del azúcar en sangre que los bizcochos de soletilla de alta CG.
Galletas de linaza
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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bizcocho de soletilla es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 78 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 35 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Contiene algo de proteína
- Índice y carga glucémica altos
- Alto contenido de azúcares añadidos
- Alimento ultraprocesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de bizcocho de soletilla?
bizcocho de soletilla tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 55 por 100 g.
¿Es bizcocho de soletilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
bizcocho de soletilla tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de harina de almendra.
¿Cómo afecta bizcocho de soletilla al azúcar en sangre?
bizcocho de soletilla tiene una carga glucémica de 55 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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