Bajadera
IG medio
CG 33 por 100 g
- Contiene algunas grasas insaturadas de frutos secos
- Carga glucémica muy alta (33)
Bajadera tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 12 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.4 por 100 g Proporciona un crujido satisfactorio y grasas saludables sin el enorme pico de azúcar en sangre causado por los azúcares refinados.
Frutos secos mixtos - CG 4 por 100 g Ofrece un rico sabor a chocolate con significativamente menos azúcar y un impacto glucémico mucho menor.
Chocolate negro - CG 2.1 por 100 g Proporciona ácidos grasos omega-3 saludables y fibra, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre en lugar de elevarlos.
Nueces peladas
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Bajadera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 520 kcal |
| Carbohidratos | 55 g |
| Azúcares (total) | 48 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 40 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 32 g |
| Saturadas | 12 g |
| Insaturadas | 18 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algunas grasas insaturadas de frutos secos
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica muy alta (33)
- Alto contenido de azúcar añadido (40%)
- Confitería altamente procesada
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bajadera?
Bajadera tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 33 por 100 g.
¿Es Bajadera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bajadera tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Frutos secos mixtos.
¿Cómo afecta Bajadera al azúcar en sangre?
Bajadera tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Bajadera en la app Logi, con tu porción.
