Bacalao empanado

GI 55 · Medio GL 8 · Bajo Score 6/10

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Bacalao empanado tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros seafood, Bacalao empanado se ubica por encima del promedio en índice glucémico.

Bacalao empanado es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.

Índice Glucémico 55
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica 8
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
180
Calorías
15g
Carbohidratos
15g
Proteínas
7g
Grasas

Puntuación Logi: 6/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Buena fuente de proteína magra
  • Carga glucémica moderada
  • Contiene grasas insaturadas saludables
  • Empanizado de harina refinada
  • Contenido de sodio añadido
  • Cobertura ultraprocesada

Nivel de procesamiento

75%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías180 kcal
Carbohidratos15g
Azúcares (total)1g
Naturales0.5g
Añadidos0.5g
Fibra1.2g
Soluble0.4g
Insoluble0.8g
Proteínas15g
Grasas7g
Saturadas1.2g
Insaturadas4.5g
Sodio350mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Bacalao empanado?

Bacalao empanado tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Bacalao empanado bueno para personas con resistencia a la insulina?

Bacalao empanado tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.

¿Cómo afecta Bacalao empanado al azúcar en sangre?

Bacalao empanado tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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