Azúcar añadido
IG medio
CG 9.8 por cucharada típico (15 g) · CG 65 por 100 g
- Sin contenido de grasa
- Carga glucémica extremadamente alta
Azúcar añadido tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 9.8.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La stevia aporta dulzor sin afectar a la glucosa en sangre, sustituyendo eficazmente la alta carga glucémica del azúcar añadido.
Extracto puro de stevia - sin IG El extracto de fruta del monje es una alternativa natural y sin índice glucémico que elimina el pico de azúcar en sangre asociado al azúcar añadido.
Edulcorante de fruta de monje - CG 1 por 100 g El eritritol tiene un impacto glucémico insignificante, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para controlar el azúcar en sangre que el azúcar añadido.
Eritritol
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Azúcar añadido es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 387 kcal |
| Carbohidratos | 100 g |
| Azúcares (total) | 100 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 100 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Sin contenido de grasa
- Sin sodio
- Carga glucémica extremadamente alta
- Sin fibra ni proteína
- Azúcares añadidos al 100%
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Azúcar añadido?
Azúcar añadido tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 9.8; por 100 g la carga glucémica es 65.
¿Es Azúcar añadido bueno para personas con resistencia a la insulina?
Azúcar añadido tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Eritritol.
¿Cómo afecta Azúcar añadido al azúcar en sangre?
Azúcar añadido tiene una carga glucémica de 65 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Azúcar añadido en la app Logi, con tu porción.
