Appam
IG alto
CG 28 por 100 g
- Beneficios de los alimentos fermentados
- Índice glucémico alto
Appam tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 9 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.3 por 100 g Estos panqueques ofrecen una reducción masiva en la carga glucémica (1.3 frente a 28) y en el IG (25 frente a 75), proporcionando una liberación de energía mucho más constante.
Tortilla de coliflor - CG 2.7 por 100 g Este wrap es una excelente alternativa de bajo índice glucémico (IG 10, CG 2.7) que puede servir como un sustituto funcional y amigable con el azúcar en sangre para la textura de un appam.
Tortilla de linaza - Masa de harina de almendrasCG 3 por 100 g La harina de almendras proporciona un impacto glucémico mucho menor (CG 3 frente a 28) y grasas saludables, lo que la convierte en una opción superior para controlar los picos de glucosa después de las comidas.
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Appam es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Beneficios de los alimentos fermentados
- Bajo en azúcares añadidos
- Índice glucémico alto
- Bajo contenido en fibra
- Nivel de procesamiento moderado
Calcula la carga glucémica de una comida con Appam
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Appam?
Appam tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 28 por 100 g.
¿Es Appam bueno para personas con resistencia a la insulina?
Appam tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Appam al azúcar en sangre?
Appam tiene una carga glucémica de 28 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Appam en la app Logi, con tu porción.
