Albóndigas de garbanzo y hierbas
IG bajo
CG 10.8 por pieza típico (120 g) · CG 9 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contenido moderado de sodio
Albóndigas de garbanzo y hierbas tiene un índice glucémico de 35, igual que el de Falafel simple (35). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 10.8.
Actualizado 14 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Falafel
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Albóndigas de garbanzo y hierbas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Índice glucémico bajo
- Contenido moderado de sodio
- Pérdida de algunos nutrientes por horneado
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndigas de garbanzo y hierbas?
Albóndigas de garbanzo y hierbas tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 10.8; por 100 g la carga glucémica es 9.
¿Es Albóndigas de garbanzo y hierbas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndigas de garbanzo y hierbas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Falafel tiene la menor carga glucémica?
Albóndigas de garbanzo y hierbas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Falafel en esta base de datos (9 por 100 g).
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