Ácido cítrico
Sin índice glucémico4/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 4/10
- Impacto glucémico cero
- Aditivo altamente procesado
Ácido cítrico no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Ácido cítrico
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Ácido cítrico es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 cucharadita | 4 g |
| 1 cucharada | 12 g |
| 1 taza | 192 g |
Información nutricional (por 100g)
0
Calorías
0 g
Carbohidratos
0 g
Proteínas
0 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 0 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 0 mg |
Nivel de procesamiento
90%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Impacto glucémico cero
- Cero calorías
- No basado en carbohidratos
- Aditivo altamente procesado
- Puede irritar el revestimiento digestivo
- Carece de valor nutricional
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ácido cítrico?
Ácido cítrico no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Ácido cítrico bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ácido cítrico no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Ácido cítrico en la app Logi, con tu porción.
