λουκάνικο σε ζύμη
Μέτριο GI
GL 16 ανά 100 g
- Περιέχει πρωτεΐνη από το λουκάνικο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το λουκάνικο σε ζύμη έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 9 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.1 ανά 100 g Αυτή η αντικατάσταση παρέχει μια εναλλακτική λύση με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η οποία μειώνει σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο από 16 σε 0,15.
Στήθος κοτόπουλου με αμυγδαλόψιχα ψημένο ή τηγανισμένο στον αέρα - GL 2 ανά 100 g Η αντικατάσταση της επεξεργασμένης ζύμης στα λουκάνικα σε φύλλο με περιτύλιγμα κουνουπιδιού μειώνει τον γλυκαιμικό δείκτη από 65 σε 25, οδηγώντας σε πολύ πιο αργή απόκριση του σακχάρου στο αίμα.
Περιτύλιγμα κουνουπιδιού (σπιτικό)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το λουκάνικο σε ζύμη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 320 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 1.5 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 21 g |
| Κορεσμένα | 8 g |
| Ακόρεστα | 11 g |
| Νάτριο | 800 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει πρωτεΐνη από το λουκάνικο
- Παρέχει σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες με μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του λουκάνικο σε ζύμη;
Το λουκάνικο σε ζύμη έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 16 ανά 100 g.
Είναι το λουκάνικο σε ζύμη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το λουκάνικο σε ζύμη έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Στήθος κοτόπουλου με αμυγδαλόψιχα ψημένο ή τηγανισμένο στον αέρα.
Πώς επηρεάζει το λουκάνικο σε ζύμη το σάκχαρο αίματος;
Το λουκάνικο σε ζύμη έχει γλυκαιμικό φορτίο 16 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το λουκάνικο σε ζύμη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
