σαλάτα λάχανου και καρότου

σαλάτα λάχανου και καρότου

GI 20 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι8/10

Χαμηλό GI

20 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών (χαμηλή σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη)

Το σαλάτα λάχανου και καρότου έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Σχετικές μορφές

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το σαλάτα λάχανου και καρότου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

32
Θερμίδες
6.2 g
Υδατάνθρακες
1.1 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες32 kcal
Υδατάνθρακες6.2 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.5 g
Φυσικά3.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.2 g
Διαλυτές0.7 g
Αδιάλυτες1.5 g
Πρωτεΐνες1.1 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.03 g
Ακόρεστα0.07 g
Νάτριο15 mg

Βαθμός επεξεργασίας

10%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό που προάγει την ενυδάτωση
  • Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών (χαμηλή σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη)
  • Ταχεία απώλεια βιταμινών μετά το κόψιμο των λαχανικών

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα λάχανου και καρότου;

Το σαλάτα λάχανου και καρότου έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το σαλάτα λάχανου και καρότου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το σαλάτα λάχανου και καρότου έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το σαλάτα λάχανου και καρότου το σάκχαρο αίματος;

Το σαλάτα λάχανου και καρότου έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το σαλάτα λάχανου και καρότου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.