Διαυγής ζωμός κοτόπουλου
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη — χωρίς υδατάνθρακες
- Περίπου 6 kcal ανά 100 g· ένα φλιτζάνι έτοιμου ζωμού έχει περίπου 15 kcal
- Περίπου 370 mg νατρίου ανά 100 g, περίπου 920 mg σε ένα φλιτζάνι· οι εκδόσεις με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο έχουν περίπου 30 mg
Το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη: δεν περιέχει υδατάνθρακες.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #174536 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.1 ανά 100 g The same chicken broth with about 30 mg of sodium per 100 g instead of about 370 mg.
Σπιτικός ζωμός κοτόπουλου (χωρίς πρόσθετο αλάτι ή συντηρητικά) - GL 0.1 ανά 100 g A plant-based broth for the same soups, risotto and sauces, with a similar calorie count.
Ζωμός λαχανικών - Kombu dashiχωρίς GI A light stock made from kombu seaweed, used as a soup base with very little sodium.
Μορφές του Διαυγής ζωμός κοτόπουλου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tbsp | 15 g |
| 1 cup | 249 g |
| 1 bowl | 250 g |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 6 kcal |
| Υδατάνθρακες | 0.44 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.43 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0.64 g |
| Λίπη | 0.21 g |
| Κορεσμένα | 0.07 g |
| Ακόρεστα | 0.14 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 6 kcal ανά 100 g· ένα φλιτζάνι έτοιμου ζωμού έχει περίπου 15 kcal
- Πρακτικά καθόλου υδατάνθρακες, επομένως δεν προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο
- Μια εύγευστη βάση για σούπες, σάλτσες και δημητριακά με σχεδόν καθόλου λιπαρά (0,2 g ανά 100 g)
- Περίπου 370 mg νατρίου ανά 100 g, περίπου 920 mg σε ένα φλιτζάνι· οι εκδόσεις με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο έχουν περίπου 30 mg
- Πολύ λίγη πρωτεΐνη (0,6 g ανά 100 g)· ο ζωμός από κόκαλα και ο σπιτικός ζωμός περιέχουν περισσότερη
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Διαυγής ζωμός κοτόπουλου
-
Κοτόσουπα με noodles κολοκυθιού χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 500 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Σούπα με κοτόπουλο και ρύζι κουνουπιδιού χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 32 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Ψαρονέφρι με μυρωδικά στον φούρνο και σάλτσα από καραμελωμένο μήλο και βαλσάμικο 35 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Ταϊλανδέζικη σούπα κοτόπουλου με γάλα καρύδας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (Tom Kha Gai) 65 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Τσίλι με κοτόπουλο και λευκά φασόλια χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 35 λεπτά · 14 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Διαυγής ζωμός κοτόπουλου;
Το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη επειδή δεν περιέχει υδατάνθρακες (0.4 g ανά 100 g).
Είναι το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου δεν περιέχει υδατάνθρακες, οπότε από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο αίματος.
Ποια μορφή του Διαυγής ζωμός κοτόπουλου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Διαυγής ζωμός κοτόπουλου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Σπιτικός ζωμός κοτόπουλου (χωρίς πρόσθετο αλάτι ή συντηρητικά) έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.1 ανά 100 g).
Δείτε το Διαυγής ζωμός κοτόπουλου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
