κάπαρη
Χαμηλό GI
GL 0.2 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το κάπαρη έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.2.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #172238 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του κάπαρη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κάπαρη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, drained | 9 g | 0.1 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 23 kcal |
| Υδατάνθρακες | 4.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.4 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.2 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.2 g |
| Πρωτεΐνες | 2.4 g |
| Λίπη | 0.9 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.7 g |
| Νάτριο | 2960 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Συχνά διατηρημένα σε ξύδι/άλμη
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: κάπαρη
-
Μπακαλιάρος στον φούρνο με λεμόνι, κάπαρη και σάλτσα βουτύρου με μυρωδικά 30 λεπτά · 7 συστατικά · μέτριο -
Κοτόπουλο Κατσιατόρε 45 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Niçoise-Style Salad with Tuna, Green Beans, and Soft-Boiled Eggs 25 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Ανοιχτά Δανέζικα Smørrebrød — Σάντουιτς Σίκαλης Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη 35 λεπτά · 19 συστατικά · μέτριο -
Μεσογειακό στιφάδο με γαρίδες, ντομάτα και γκρεμολάτα μυρωδικών και λεμονιού 45 λεπτά · 15 συστατικά · μέτριο -
Roggenbrot με Καπνιστό Σολομό και Τυρί Κρέμα με Μυρωδικά 10 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, κριθάρι και ντρέσινγκ βαλσάμικου 45 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο -
Μεσογειακή σαλάτα με τόνο, λευκά φασόλια και ανοιξιάτικα σπαράγγια 15 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κάπαρη;
Το κάπαρη έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το κάπαρη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κάπαρη έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του κάπαρη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το κάπαρη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του κάπαρη σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το κάπαρη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
