βραστό λάχανο και καρότα
Χαμηλό GI
GL 3 ανά 100 g
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
Το βραστό λάχανο και καρότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 40, υψηλότερο από το απλό λάχανο και καρότα (35).
Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του λάχανο και καρότα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το βραστό λάχανο και καρότα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 32 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7.2 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.6 g |
| Φυσικά | 3.6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.6 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.1 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.07 g |
| Νάτριο | 25 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλή θερμιδική πυκνότητα
- πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά
- μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών κατά το βράσιμο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βραστό λάχανο και καρότα;
Το βραστό λάχανο και καρότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 40 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 3 ανά 100 g.
Είναι το βραστό λάχανο και καρότα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το βραστό λάχανο και καρότα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (40), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του λάχανο και καρότα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το βραστό λάχανο και καρότα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του λάχανο και καρότα σε αυτή τη βάση δεδομένων (3 ανά 100 g).
Δείτε το βραστό λάχανο και καρότα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
