Sope-Schale
Hoher GI
GL 31 pro 100 g
- Moderate fiber content
- High glycemic index
Sope-Schale hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 25.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Rohe Jicama-Scheiben bieten eine knackige, glykämisch niedrige Alternative (GL 1), die sich hervorragend als frische, blutzuckerfreundliche Basis für traditionelle Sope-Beläge eignet.
Roher sellerie - GL 1 pro 100 g Mandelmehl bietet einen deutlich höheren Ballaststoff- und Proteingehalt, was im Vergleich zur Sope-Schale aus raffiniertem Getreide zu einer minimalen glykämischen Last (GL 1) führt.
Mandelmehl roti
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sope-Schale ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderate fiber content
- Low added sugars
- High glycemic index
- Moderate sodium content
- Refined grain base
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sope-Schale?
Sope-Schale hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 31 pro 100 g.
Ist Sope-Schale gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sope-Schale hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Roher sellerie.
Wie beeinflusst Sope-Schale den Blutzucker?
Sope-Schale hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Sope-Schale in der Logi-App mit Ihrer Portion.
