Schwarzes sesam-eis
Niedriger GI
GL 3.3 pro typische Messlöffel (30 g) · GL 11 pro 100 g
- Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren aus Sesam
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Schwarzes sesam-eis hat einen glykämischen Index von 45, gleich wie reines Gelato (45). Eine typische Messlöffel (30 g) ergibt eine glykämische Last von 3.3.
Aktualisiert 29.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Schwarzes sesam-eis ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Zucker (gesamt) | 20 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 15 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 55 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren aus Sesam
- Liefert etwas Protein
- Quelle für Kalzium
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Mäßig hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Verarbeitetes Dessert mit moderater glykämischer Last
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schwarzes sesam-eis berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schwarzes sesam-eis?
Schwarzes sesam-eis hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Messlöffel (30 g) hat eine glykämische Last von 3.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.
Ist Schwarzes sesam-eis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schwarzes sesam-eis hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gelato hat die niedrigste glykämische Last?
Schwarzes sesam-eis hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gelato in dieser Datenbank (11 pro 100 g).
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