Pflanzenbasierte wurst

GI 35 · NiedrigGL 7.2 / Stück7/10

Niedriger GI

35 GI

GL 7.2 pro typische Stück (120 g) · GL 6 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßige Verarbeitung

Pflanzenbasierte wurst hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 7.2.

Aktualisiert 17.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Schweinswurst

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pflanzenbasierte wurst ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

180

Kalorien

18 g

Kohlenhydrate

14 g

Protein

6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	180 kcal
Kohlenhydrate	18 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2.1 g
Unlöslich	4.9 g
Protein	14 g
Fett	6 g
Gesättigt	0.8 g
Ungesättigt	5.2 g
Natrium	220 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Gute pflanzliche Proteinquelle
Natriumarm
Mäßige Verarbeitung
Enthält etwas gesättigtes Fett

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflanzenbasierte wurst?

Pflanzenbasierte wurst hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 7.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.

Ist Pflanzenbasierte wurst gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflanzenbasierte wurst hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Schweinswurst hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Schweinswurst in dieser Datenbank hat Geflügelwürstchen die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Pflanzenbasierte wurst in der Logi-App mit Ihrer Portion.