Kürbiskerne (roh)

Kürbiskerne (roh)

GI 10 · NiedrigGL 0.2 / Esslöffel8/10

Niedriger GI

10 GI

GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Hoher Gesamtfettgehalt

Kürbiskerne (roh) hat einen glykämischen Index von 10, gleich wie reines Ungeschälte Kürbiskerne (10). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.

Aktualisiert 02.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Kürbiskerne (roh) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

560
Kalorien
14 g
Kohlenhydrate
30 g
Protein
49 g
Fett
pro 100g
Kalorien560 kcal
Kohlenhydrate14 g
Zucker (gesamt)1.3 g
Natürlich1.3 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe6 g
Löslich1.8 g
Unlöslich4.2 g
Protein30 g
Fett49 g
Gesättigt8.7 g
Ungesättigt37 g
Natrium7 mg

Verarbeitungsgrad

15%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein
  • Kein zugesetzter Zucker
  • Hoher Gesamtfettgehalt
  • Reich an gesättigten Fettsäuren
  • Mäßige Kaloriendichte

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kürbiskerne (roh)?

Kürbiskerne (roh) hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Kürbiskerne (roh) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kürbiskerne (roh) hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Ungeschälte Kürbiskerne hat die niedrigste glykämische Last?

Kürbiskerne (roh) hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Ungeschälte Kürbiskerne in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Kürbiskerne (roh) in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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