Gemüsebrühe

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Kalorien- und fettarm
  • Geringer Proteingehalt

Gemüsebrühe hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Gemüsebrühe

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Gemüsebrühe ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

10
Kalorien
2 g
Kohlenhydrate
0.4 g
Protein
0.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien10 kcal
Kohlenhydrate2 g
Zucker (gesamt)1 g
Natürlich1 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0.5 g
Löslich0.15 g
Unlöslich0.35 g
Protein0.4 g
Fett0.1 g
Gesättigt0.02 g
Ungesättigt0.08 g
Natrium40 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Kalorien- und fettarm
  • Enthält Ballaststoffe und Mikronährstoffe
  • Minimal verarbeitet
  • Geringer Proteingehalt
  • Niedrige Energiedichte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Gemüsebrühe gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemüsebrühe hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gemüsebrühe hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gemüsebrühe in dieser Datenbank hat Ungesalzene Gemüsebrühe die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).

Prüfen Sie Gemüsebrühe in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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