Gelatinepulver
Kein glykämischer Index7/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 7/10
- hoher Proteingehalt
- minderwertiges Aminosäureprofil (kein Tryptophan)
Gelatinepulver hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gelatinepulver ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Teelöffel | 2 g |
| 1 Esslöffel | 7 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
350
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
85 g
Protein
0 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 85 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 200 mg |
Verarbeitungsgrad
75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
- hoher Proteingehalt
- null glykämische Last
- geringer Verarbeitungsgrad
- minderwertiges Aminosäureprofil (kein Tryptophan)
- tierischer Ursprung (Kollagen mit geringer Bioverfügbarkeit)
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gelatinepulver berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Gelatinepulver
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gelatinepulver?
Gelatinepulver hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Gelatinepulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gelatinepulver enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Prüfen Sie Gelatinepulver in der Logi-App mit Ihrer Portion.
