Frischkäse
Niedriger GI
GL 2.3 pro Tasse (226 g) · GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Frischkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine Tasse (226 g) ergibt eine glykämische Last von 2.3.
Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Frischkäse
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Frischkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup serving | 113 g | 1.1 |
| 1 Tasse | 226 g | 2.3 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 98 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Zucker (gesamt) | 3.4 g |
| Natürlich | 3.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 4.3 g |
| Gesättigt | 2.7 g |
| Ungesättigt | 1.6 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Gute Proteinquelle
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Keine Ballaststoffe enthalten
- Höherer Natriumgehalt
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frischkäse?
Frischkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine Tasse (226 g) hat eine glykämische Last von 2.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Frischkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frischkäse hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Frischkäse hat die niedrigste glykämische Last?
Frischkäse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Frischkäse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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