Fermentiertes gemüse

Fermentiertes gemüse

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g8/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Hoher Natriumgehalt

Fermentiertes gemüse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Fermentiertes gemüse

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Fermentiertes gemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

25
Kalorien
4 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.3 g
Fett
pro 100g
Kalorien25 kcal
Kohlenhydrate4 g
Zucker (gesamt)1.5 g
Natürlich1.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.7 g
Protein1.5 g
Fett0.3 g
Gesättigt0.05 g
Ungesättigt0.25 g
Natrium700 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
  • Minimale Verarbeitung
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßige unlösliche Ballaststoffe können bei manchen zu Magen-Darm-Beschwerden führen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Fermentiertes gemüse?

Fermentiertes gemüse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Fermentiertes gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Fermentiertes gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Fermentiertes gemüse hat die niedrigste glykämische Last?

Fermentiertes gemüse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Fermentiertes gemüse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Fermentiertes gemüse in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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