Biscoff Brotaufstrich

GI 55 · MittelGL 31 / 100 g2/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 31 pro 100 g

Logi-Score 2/10

Enthält ungesättigte Fettsäuren
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

Biscoff Brotaufstrich hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Erdnussbutter- und kakaosauce
GL 4 pro 100 g Enthält mehr Protein und weniger Zucker, mit geringerer glykämischer Wirkung und weniger Verarbeitung, was eine bessere Insulinreaktion unterstützt.
Klassisches Tahini
GL 5.6 pro 100 g Sehr niedriger Zuckergehalt und glykämische Last, reich an ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen, fördert stabile Blutzuckerwerte.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Biscoff Brotaufstrich ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

570

Kalorien

57 g

Kohlenhydrate

2.5 g

Protein

36 g

Fett

pro 100g

Kalorien	570 kcal
Kohlenhydrate	57 g
Zucker (gesamt)	35 g
Natürlich	3 g
Zugesetzt	32 g
Ballaststoffe	0.6 g
Löslich	0.2 g
Unlöslich	0.4 g
Protein	2.5 g
Fett	36 g
Gesättigt	7 g
Ungesättigt	29 g
Natrium	300 mg

Verarbeitungsgrad

95%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält ungesättigte Fettsäuren
Praktische Energiequelle
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hochverarbeitet
Wenig Ballaststoffe und Protein

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Biscoff Brotaufstrich?

Biscoff Brotaufstrich hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 31 pro 100 g.

Ist Biscoff Brotaufstrich gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Biscoff Brotaufstrich hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Erdnussbutter- und kakaosauce.

Wie beeinflusst Biscoff Brotaufstrich den Blutzucker?

Biscoff Brotaufstrich hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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