Backpulver
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Keine zugesetzten Zuckers
- Extrem hohe Natriumwerte
Backpulver hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 27.1 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 29.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Backpulver
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Backpulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 53 kcal |
| Kohlenhydrate | 27.1 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 11000 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Keine zugesetzten Zuckers
- Kalorienarm
- Extrem hohe Natriumwerte
- Keine Ballaststoffe oder Proteine
- Verarbeitetes Zusatzmittel
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Backpulver?
Der glykämische Index von Backpulver wurde noch nicht gemessen. Es enthält 27.1 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Backpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Backpulver ist nicht gemessen. Bei 27.1 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Backpulver hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Backpulver in dieser Datenbank hat Backpulver mit Pfeilwurzelstärke die niedrigste glykämische Last (19 pro 100 g).
Prüfen Sie Backpulver in der Logi-App mit Ihrer Portion.
