Agar-Agar

GI 13 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

13 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Sehr hoher Ballaststoffgehalt
  • Minimaler Proteingehalt

Agar-Agar hat einen glykämischen Index von 13 (Niedrig).

Aktualisiert 22.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Agar-Agar

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Agar-Agar ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

26
Kalorien
7.7 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Protein
0 g
Fett
pro 100g
Kalorien26 kcal
Kohlenhydrate7.7 g
Zucker (gesamt)0 g
Natürlich0 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe7.7 g
Löslich2.3 g
Unlöslich5.4 g
Protein0.5 g
Fett0 g
Gesättigt0 g
Ungesättigt0 g
Natrium30 mg

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Sehr hoher Ballaststoffgehalt
  • Extrem niedrige glykämische Last
  • Kein zugesetzter Zucker
  • Minimaler Proteingehalt
  • Praktisch keine Mikronährstoffe

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Agar-Agar?

Agar-Agar hat einen glykämischen Index von 13 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Agar-Agar gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Agar-Agar hat einen niedrigen glykämischen Index (13) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Agar-Agar hat die niedrigste glykämische Last?

Agar-Agar hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Agar-Agar in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Agar-Agar in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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