Sort havre
Mellem GI
GL 36 pr. 100 g
- Betydeligt fiberindhold
- Høj glykæmisk belastning (36)
Sort havre har et glykæmisk indeks på 55, det samme som almindelig Havre (55).
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 11 pr. 100 g Den har en væsentligt lavere glykæmisk belastning og giver en mere komplet aminosyreprofil end sort havre.
Kogt quinoa - GL 1 pr. 100 g De har næsten nul netto-kulhydrater og en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Chiafrø - GL 1 pr. 100 g Det er et ikke-stivelsesholdigt grøntsagsalternativ med en ubetydelig glykæmisk belastning, hvilket gør det ideelt til håndtering af insulinresistens.
finthakket blomkål (blomkålsris)
Former af Havre
- GI 55 · GL 36.3 pr. 100 g
Havre - GI 58 · GL 7 pr. 100 g cooked
Kogte havre - GI 45 · GL 9 pr. 100 g idli
Havre- og linseidli (dampet kage) - GI 40 · GL 24 pr. 100 g naked
Nøgen havre - GI 45 · GL 25.2 pr. 100 g steel cut
Stålkuttede havre og chiafrø - GI 45 · GL 30 pr. 100 g sprouted
Spiret havre - finvalsede havregrynGI 55 · GL 33 pr. 100 g quick
- +7 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sort havre er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 389 kcal |
| Kulhydrater | 66 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 10.6 g |
| Opløselig | 3.2 g |
| Uopløselig | 7.4 g |
| Protein | 16.9 g |
| Fedt | 7 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 5.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Betydeligt fiberindhold
- Høj proteinkoncentration
- Høj glykæmisk belastning (36)
- Højt indhold af netto-kulhydrater
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sort havre?
Sort havre har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 36 pr. 100 g.
Er Sort havre godt for personer med insulinresistens?
Sort havre har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Kogt quinoa.
Hvilken form af Havre har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Havre i denne database har Kogte havre den laveste glykæmiske belastning (7 pr. 100 g).
Tjek Sort havre i Logi-appen med din portion.
