sesamsushi

GI 65 · ModeratGL 21 / 100 g5/10

Mellem GI

65 GI

GL 21 pr. 100 g

Logi-score 5/10

indeholder sunde fedtstoffer fra sesam
moderat glykæmisk belastning

sesamsushi har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).

Opdateret 17. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

finthakket blomkål (blomkålsris)
GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en markant reduktion i den glykæmiske belastning fra 21 til 1, hvilket minimerer blodsukkerstigningen efter måltidet betydeligt.
Laks og quinoa håndrulle
GL 9 pr. 100 g Ved at skifte til en quinoa-baseret sushi-rulle reduceres den glykæmiske belastning med mere end halvdelen, hvilket giver en mere stabil energifrigivelse sammenlignet med traditionel sushi lavet på hvide ris.
sort sushirulle
GL 17 pr. 100 g Sorte ris har et lavere glykæmisk indeks og en lavere glykæmisk belastning end almindelige sushiris, hvilket giver en lidt bedre blodsukkerrespons, samtidig med at sushi-oplevelsen bevares.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

sesamsushi er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

180

Kalorier

32 g

Kulhydrater

5 g

Protein

3.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	180 kcal
Kulhydrater	32 g
Sukker (i alt)	2.2 g
Naturligt	2.2 g
Tilsat	0 g
Fiber	1.8 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.2 g
Protein	5 g
Fedt	3.5 g
Mættet	0.7 g
Umættet	2.8 g
Natrium	380 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

indeholder sunde fedtstoffer fra sesam
giver protein
kilde til kostfibre
moderat glykæmisk belastning
indeholder raffinerede ris
moderat natriumindhold

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for sesamsushi?

sesamsushi har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 21 pr. 100 g.

Er sesamsushi godt for personer med insulinresistens?

sesamsushi har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).

Hvordan påvirker sesamsushi blodsukker?

sesamsushi har en glykæmisk belastning på 21 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek sesamsushi i Logi-appen med din portion.