Romerske gnocchi
Mellem GI
GL 16 pr. 100 g
- Kilde til protein
- Moderat glykæmisk belastning
Romerske gnocchi har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 27. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 6 pr. 100 g Blomkålsgnocchi giver en lignende tekstur og mundfølelse som romerske gnocchi, samtidig med at den glykæmiske belastning sænkes markant fra 16 til 6.
Blomkålsgnocchi - GL 0.5 pr. 100 g Squashnudler er et meget lettere alternativ med lavt glykæmisk indeks, som drastisk reducerer måltidets glykæmiske påvirkning.
Spiraliseret zucchini - GL 6 pr. 100 g Bagt butternut-squash giver en mættende, næringstæt base med en meget lavere glykæmisk belastning end traditionel kornbaseret gnocchi.
Ristet butternut græskar
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Romerske gnocchi er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 185 kcal |
| Kulhydrater | 25 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 6 g |
| Mættet | 3.5 g |
| Umættet | 2.5 g |
| Natrium | 340 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Kilde til protein
- Indeholder calcium fra ost og mælk
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder raffinerede kornprodukter
- Moderat indhold af natrium
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Romerske gnocchi?
Romerske gnocchi har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 16 pr. 100 g.
Er Romerske gnocchi godt for personer med insulinresistens?
Romerske gnocchi har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Blomkålsgnocchi.
Hvordan påvirker Romerske gnocchi blodsukker?
Romerske gnocchi har en glykæmisk belastning på 16 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Romerske gnocchi i Logi-appen med din portion.
