Ris med svampe og ærter
Mellem GI
GL 15 pr. 100 g
- Indeholder fibre fra ærter og svampe
- Moderat glykæmisk belastning
Ris med svampe og ærter har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris er et alternativ med et væsentligt lavere glykæmisk indeks, der drastisk reducerer den glykæmiske belastning fra 15 til 1 pr. 100 g.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 10 pr. 100 g At tilføje linser til brune ris sænker det samlede glykæmiske indeks og belastning sammenlignet med almindelige ris, hvilket giver en mere stabil blodsukkerrespons.
Fuldkorn brun ris og linseblanding - GL 11 pr. 100 g Quinoa er et næringsrigt kornalternativ med et lavere glykæmisk indeks og belastning, hvilket hjælper med at moderere blodsukkerstigninger.
Kogt quinoa
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ris med svampe og ærter er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 23 g |
| Sukker (i alt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 1.2 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 1 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder fibre fra ærter og svampe
- Lavt indhold af mættet fedt
- Giver plantebaseret protein
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder raffinerede ris
- Moderat indhold af natrium
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ris med svampe og ærter?
Ris med svampe og ærter har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 15 pr. 100 g.
Er Ris med svampe og ærter godt for personer med insulinresistens?
Ris med svampe og ærter har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvordan påvirker Ris med svampe og ærter blodsukker?
Ris med svampe og ærter har en glykæmisk belastning på 15 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Ris med svampe og ærter i Logi-appen med din portion.
