Ponzu-sauce

GI 25 · LavtGL 0.3 / spiseske5/10

Lav GI

25 GI

GL 0.3 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 2 pr. 100 g

Logi-score 5/10

Meget lav glykæmisk belastning
Ekstremt højt indhold af natrium

Ponzu-sauce har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.3.

Opdateret 26. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Ponzu-sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

8 g

Kulhydrater

2 g

Protein

0 g

Fedt

per 100g

Kalorier	45 kcal
Kulhydrater	8 g
Sukker (i alt)	4 g
Naturligt	2 g
Tilsat	2 g
Fiber	0 g
Opløselig	0 g
Uopløselig	0 g
Protein	2 g
Fedt	0 g
Mættet	0 g
Umættet	0 g
Natrium	3500 mg

Forarbejdningsgrad

75%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Meget lav glykæmisk belastning
Lav kalorietæthed
Ekstremt højt indhold af natrium
Indeholder tilsat sukker
Mangler næringstæthed

Allergener

Indeholder: sojafiskgluten

Kan indeholde: sesam

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Ponzu-sauce?

Ponzu-sauce har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.

Er Ponzu-sauce godt for personer med insulinresistens?

Ponzu-sauce har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Ponzu-sauce blodsukker?

Ponzu-sauce har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.