Plantebaseret kød

GI 50 · LavtGL 4 / 100 g6.5/10

Lav GI

50 GI

GL 4 pr. 100 g

Logi-score 6.5/10

Moderat glykæmisk belastning
Højt natriumindhold

Plantebaseret kød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt).

Opdateret 6. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Tempeh
GL 1 pr. 100 g It is less processed, contains probiotics and a lot of nutrients.

Relaterede former

Vegetarisk hakkekødserstatning
GI 35 · GL 2 pr. 100 g mince

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Plantebaseret kød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

180

Kalorier

7 g

Kulhydrater

16 g

Protein

9 g

Fedt

per 100g

Kalorier	180 kcal
Kulhydrater	7 g
Sukker (i alt)	1 g
Naturligt	0.5 g
Tilsat	0.5 g
Fiber	5 g
Opløselig	1.5 g
Uopløselig	3.5 g
Protein	16 g
Fedt	9 g
Mættet	1.2 g
Umættet	7.8 g
Natrium	600 mg

Forarbejdningsgrad

85%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Moderat glykæmisk belastning
Højt planteproteinindhold
Fiberindhold
Højt natriumindhold
Produktbehandling
Lavt indhold af vitaminer

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Plantebaseret kød?

Plantebaseret kød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 4 pr. 100 g.

Er Plantebaseret kød godt for personer med insulinresistens?

Plantebaseret kød har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Plantebaseret kød blodsukker?

Plantebaseret kød har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Plantebaseret kød i Logi-appen med din portion.