Pølsebrød
Høj GI
GL 46.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 39 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning
Pølsebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 46.8.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiring af korn reducerer antinæringsstoffer og giver et lavere glykæmisk respons sammenlignet med raffineret mel.
Spiret fuldkornsbrød - GL 1 pr. 100 g Det har et betydeligt lavere indhold af kulhydrater og et højere indhold af sunde fedtstoffer, hvilket gør det ideelt til styring af insulinniveauet.
Mandelmel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Pølsebrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 280 kcal |
| Kulhydrater | 52 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 4 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 2 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2.8 g |
| Natrium | 400 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Lavt indhold af mættet fedt
- Høj glykæmisk belastning
- Baseret på raffineret hvede
- Tilsat sukker
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Pølsebrød?
Pølsebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 46.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 39.
Er Pølsebrød godt for personer med insulinresistens?
Pølsebrød har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvordan påvirker Pølsebrød blodsukker?
Pølsebrød har en glykæmisk belastning på 39 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Pølsebrød i Logi-appen med din portion.
