Olivenbrød
Mellem GI
GL 9.3 pr. typisk skive (30 g) · GL 31 pr. 100 g
- Indeholder umættede fedtsyrer
- Høj glykæmisk belastning
Olivenbrød har et glykæmisk indeks på 65, lavere end almindelig Hvidt brød (75). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 9.3.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiret fuldkornsbrød tilbyder en velkendt tekstur og smagsprofil, samtidig med at den glykæmiske belastning reduceres markant fra 31 til 16.
Spiret fuldkornsbrød - GL 2.7 pr. 100 g Disse kiks giver et tilfredsstillende knas og en velsmagende oplevelse med en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 2 mod 31).
Hørfrøknækbrød - GL 1 pr. 100 g Blomkålsfladbrød er et fremragende lav-glykæmisk alternativ, der kan bruges til sandwich eller toast, hvilket drastisk sænker GL til 1.
Bagte blomkålsskiver
Former af Hvidt brød
- GI 75 · GL 37 pr. 100 g
Hvidt brød - GI 15 · GL 1.2 pr. 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 pr. 100 g seededlow sodium
Lavkulhydrat frøbrød - GI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: probody
- GI 35 · GL 6 pr. 100 g high protein
Proteinbrød - Ægge-budding med brødGI 55 · GL 10 pr. 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Olivenbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kulhydrater | 48 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 5 g |
| Mættet | 0.8 g |
| Umættet | 4.2 g |
| Natrium | 600 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder umættede fedtsyrer
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning
- Højt natriumindhold
- Lavt fiberindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Olivenbrød?
Olivenbrød har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 9.3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 31.
Er Olivenbrød godt for personer med insulinresistens?
Olivenbrød har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af Hvidt brød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).
Tjek Olivenbrød i Logi-appen med din portion.
