Mono- og diglycerider
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
- Nul glykæmisk påvirkning
- Højt forarbejdet fødevaretilsætningsstof
Mono- og diglycerider har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Fødevaretilsætningsstoffer
- FødevaretilsætningsstofferGI 90 · GL 9 pr. 100 g
- Fortykningsmiddel (glycerin, emulgator, quinoamel, enzymer, mono- og diglycerider af fedtsyrer)GI 65 · GL 26 pr. 100 g thickener blend
- AromaGI 80 · GL 40 pr. 100 g flavoring agents
- GI 70 · GL 42 pr. 100 g dough conditioner
Dejforbedrer - ingen GI calcium disodium edta
Calciumdinatrium EDTA - ingen GI calcium propionate
Calciumpropionat - ingen GI disodium inosinate and guanylate
Dinatriuminosinat og guanylat - +19 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mono- og diglycerider er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 900 kcal |
| Kulhydrater | 0 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fedt | 100 g |
| Mættet | 40 g |
| Umættet | 60 g |
| Natrium | 0 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Nul glykæmisk påvirkning
- Øger ikke blodsukkerets insulinniveau
- Højt forarbejdet fødevaretilsætningsstof
- Mangler essentielle næringsstoffer og fibre
- Kan være afledt af kilder rige på transfedtsyrer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mono- og diglycerider?
Mono- og diglycerider har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0 g pr. 100 g).
Er Mono- og diglycerider godt for personer med insulinresistens?
Mono- og diglycerider indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Hvilken form af Fødevaretilsætningsstoffer har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Fødevaretilsætningsstoffer i denne database har Fødevaretilsætningsstoffer den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Mono- og diglycerider i Logi-appen med din portion.
