Mandelkage
Mellem GI
GL 27 pr. 100 g
- Indeholder en vis mængde protein fra mandler og æg
- Højt sukkerindhold
Mandelkage har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Denne småkage giver en lignende tekstur og smagsprofil som mandelkage, men med en drastisk lavere GL på 1 sammenlignet med 27, hvilket reducerer den glykæmiske påvirkning betydeligt.
Mandelmel erythritol-kage - GL 8 pr. 100 g Dette tilbyder et tilfredsstillende, sprødt og sødt alternativ med en meget lavere GL på 8, hvilket gør det til en mere blodsukkervenlig godbid end mandelkagen med høj GL.
Mandler overtrukket med mørk chokolade med minimalt tilsat sukker - GL 1 pr. 100 g Dette giver en cremet, proteinrig og naturligt sød dessertmulighed med en minimal GL på 1, hvilket er langt bedre for blodsukkerstabiliteten.
Naturel græsk yoghurt med kanel og valnødder
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mandelkage er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 440 kcal |
| Kulhydrater | 45 g |
| Sukker (i alt) | 32 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 28 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 27 g |
| Mættet | 13 g |
| Umættet | 13 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder en vis mængde protein fra mandler og æg
- Kilde til umættede fedtsyrer
- Højt sukkerindhold
- Højt indhold af mættet fedt
- Høj glykæmisk belastning
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mandelkage?
Mandelkage har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 27 pr. 100 g.
Er Mandelkage godt for personer med insulinresistens?
Mandelkage har et middel glykæmisk indeks (60). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel erythritol-kage.
Hvordan påvirker Mandelkage blodsukker?
Mandelkage har en glykæmisk belastning på 27 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Mandelkage i Logi-appen med din portion.
