Mælkerulle
Høj GI
GL 41 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning og indeks
Mælkerulle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).
Opdateret 6. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 29.3 pr. 100 g Betydeligt højere fiberindhold og meget lavere glykæmisk påvirkning sammenlignet med rundstykker af hvedemel.
Fuldkorn rug knækbrød - GL 16 pr. 100 g Spireprocessen øger biotilgængeligheden af næringsstoffer og hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet.
Spiret fuldkornsbrød - GL 1 pr. 100 g Disse indeholder næsten ingen raffinerede kulhydrater og er rige på sunde fedtstoffer og fibre, hvilket er ideelt til håndtering af insulinresistens.
Mandelmel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mælkerulle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 310 kcal |
| Kulhydrater | 54 g |
| Sukker (i alt) | 11 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 7 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 6 g |
| Mættet | 3.2 g |
| Umættet | 2.8 g |
| Natrium | 340 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Lavt til moderat indhold af totalt fedt
- Høj glykæmisk belastning og indeks
- Kilde til raffinerede kulhydrater
- Tilsat sukker og lavt fiberindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mælkerulle?
Mælkerulle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 41 pr. 100 g.
Er Mælkerulle godt for personer med insulinresistens?
Mælkerulle har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Fuldkorn rug knækbrød.
Hvordan påvirker Mælkerulle blodsukker?
Mælkerulle har en glykæmisk belastning på 41 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Mælkerulle i Logi-appen med din portion.
