Kartoffelprotein

Ingen glykæmisk indeks6/10

Glykæmisk indeks ikke målt endnu

5 g kulhydrat pr. 100 g

Logi-score 6/10

Meget højt proteinindhold
Isoleret proteinkilde (mangler hele fødevarens matrix)

Kartoffelprotein har endnu ikke et målt glykæmisk indeks. Den indeholder 5 g kulhydrat pr. 100 g.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Hamp proteinpulver
GL 1 pr. 100 g Det giver en mere komplet aminosyreprofil og indeholder gavnlige omega-3-fedtsyrer samt et højere fiberindhold.
Lupinmel
GL 4.5 pr. 100 g Det tilbyder væsentligt flere kostfibre og præbiotiske fordele sammenlignet med isoleret kartoffelprotein.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Kartoffelprotein er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

350

Kalorier

5 g

Kulhydrater

80 g

Protein

0.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	350 kcal
Kulhydrater	5 g
Sukker (i alt)	0.5 g
Naturligt	0.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	2 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.4 g
Protein	80 g
Fedt	0.5 g
Mættet	0.1 g
Umættet	0.4 g
Natrium	100 mg

Forarbejdningsgrad

70%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Meget højt proteinindhold
Ekstremt lav glykæmisk påvirkning
Ubetydeligt indhold af fedt og sukker
Isoleret proteinkilde (mangler hele fødevarens matrix)
Potentielle antinæringsstoffer (spor af solanin)
Højt forarbejdet isolat

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Kartoffelprotein?

Det glykæmiske indeks for Kartoffelprotein er endnu ikke målt. Den indeholder 5 g kulhydrat pr. 100 g.

Er Kartoffelprotein godt for personer med insulinresistens?

Det glykæmiske indeks for Kartoffelprotein er ikke målt. Med 5 g kulhydrat pr. 100 g bør portionsstørrelsen overvejes.

Tjek Kartoffelprotein i Logi-appen med din portion.